Frizata

Frizata es una startup que ha transformado la industria alimentaria mediante la integración de tecnología y una visión disruptiva. Fundada en 2019 por Adolfo Rouillon y José Robledo, Frizata ha logrado expandirse internacionalmente, ofreciendo alimentos congelados de alta calidad directamente al consumidor.

Adolfo Rouillon y José Robledo son emprendedores con más de 25 años de experiencia conjunta. Antes de Frizata, fundaron Amtec, una fábrica de software que fue adquirida por Neoris, y Congelados del Sur, una empresa de alimentos congelados para grandes marcas y supermercados. Estas experiencias les brindaron un profundo conocimiento tanto en tecnología como en la industria alimentaria, sentando las bases para la creación de Frizata.

En 2019, Rouillon y Robledo lanzaron Frizata con la visión de cambiar la experiencia de compra y consumo de alimentos diarios. La empresa opera bajo un modelo DNVB (Digitally Native Vertical Brand), lo que significa que controla toda la cadena de valor: desde la investigación y desarrollo (I+D) y la producción, hasta la comercialización a través de su plataforma en línea y la distribución directa al consumidor. Este enfoque permite a Frizata ofrecer productos de alta calidad a precios accesibles, eliminando intermediarios y garantizando una experiencia de compra óptima.