NAT4Bio
Mimicking Nature to preserve our food & environment.
NAT4Bio es una startup enfocada en el desarrollo de soluciones naturales para la protección de cultivos y la reducción del desperdicio alimentario.
Su propósito es preservar los alimentos frescos en las cadenas de suministro globales mediante formulaciones biológicas avanzadas que disminuyen la dependencia de pesticidas sintéticos y derivados plásticos.
La empresa fué fundada en 2021 por Joaquín Fisch y Leandro Sanchez .
NAT4Bio ha desarrollado una cartera diversa de soluciones biológicas inspiradas en la naturaleza para abordar el desafío crítico de preservar productos frescos en las cadenas de suministro globales.
Sus productos han demostrado ser efectivos en la reducción de patógenos postcosecha y en la extensión de la vida útil de frutas y verduras.
Su modelo de negocio se centra en la creación de formulaciones biológicas avanzadas, sin células, que combinan biopolímeros naturales con excipientes de grado alimenticio.
Estas formulaciones se aplican como recubrimientos comestibles y biodegradables en la superficie de frutas frescas, regulando el intercambio de gases y protegiéndolas contra patógenos, lo que potencialmente reemplaza a los productos químicos nocivos utilizados en la etapa postcosecha.
